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【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

2020-06-12

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

不知道大家是否还记得之前大口介绍过的原汁原味、来自韩国的年糕火锅吃到饱?「两餐韩国年糕火锅吃到饱」前阵子在台北市大安区忠孝东路四段上、Bistro 98大楼3楼开了新的分店,不仅用餐环境更宽敞舒适,东西还是一样的美味邪恶啊!不仅价位一样亲民,每人只要299元就能无限享用~还可以搭配双色起司(139元/份)、牛猪肉片(各100元)及炒饭、泡麵吃到饱,根本就可说是吃一餐饱三餐啊!而且现在还可电话预约订位,吃饱再去附近逛逛SOGO或是週边小店都很适合!

【店家资讯】
两餐 韩国年糕火锅吃到饱(忠孝店)
地址:台北市大安区忠孝东路四段98号3楼(Bistro 98大楼3楼,捷运忠孝复兴站3号出口步行2分钟)
电话:02-87726617 (可电话订位)
营业时间:11:30~22:00
FB粉丝团:请点我

▼「两餐」就位于台北市大安区忠孝东路四段上、Bistro 98大楼3楼,距离捷运忠孝复兴站3号出口步行约2分钟,交通相当方便!吃饱喝足还可以到附近的SOGO百货商圈走走晃晃,顺便消化一下也不赖!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼一进来就可以看见这个立牌,接着坐上电梯往三楼去準没错!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼这里的座位区还不少,有靠窗座位也有一般座位区,一边看着熙攘的人群一边用餐也是满不错的!

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▼这里的桌距都相当大,走道也颇为宽敞,不仅不会互相打扰,取餐的动线也更为方便流畅!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼还好大口有提早一点来拍照,不然一到用餐时间马上就出现了满满人潮啊~~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼中间的位置则是自助式取餐区,动线规划的也不错,不会因为人多就觉得拥挤!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼一坐定位,桌上都已经摆设好餐具,这些不鏽钢餐具都是从韩国进口来的,看起来超特别!

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▼墙上有详细的用餐说明,另外服务人员也会跟你仔细解说跟介绍,如果有任何问题都可以询问他们喔!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼酱料区,现场有各式各样的韩式酱料,都可以依个人喜好自由添加!也可以依照上头的建议来搭配专属自己的汤底酱料!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼第一次来的朋友都可以参考上头的建议来搭配自己的两餐酱,而且一点也不难喔!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼先在锅子里头加入些许高汤后再倒入自己特调的两餐酱即可!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼像是小锅子造型的餐具竟然是碗啊!一旁的铁盘则是给你盛放炸物及炒饭的食材,右边那一壶则是高汤,都可以依照个人需求自行添加享用!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼首先这里就是食材自取区啦!光是年糕就有好几种,看起来都很美味的样子!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼年糕锅的重点之一当然就是年糕啦!这里提供八种不同的年糕,除了长条形像是麵条般的年糕是韩国进口来的之外,其他都是台湾米製的,不过样貌与口味跟韩国年糕吃起来也是差不多的唷!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外年糕口味也相当多元,像是绿色是艾草口味,紫色是紫米口味,黄色则是红萝蔔口味,都是採用天然食材製成,没有添加人工色素,所以都可以安心享用唷!另外还有各式蔬菜、菇类、韩式甜不辣、水煮蛋、豆皮、蒟蒻、淡菜、丸类等,选择还不少!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼主食的部分还有提供韩式泡麵、QQ麵、宽粉等四种主食,都可以搭配年糕锅享用!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼一旁还有饮料、热饮都可以无限畅饮,虽然选择不是太多但也非常足够了XD

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼我们选择苹果汁与柠檬红茶,搭配年糕锅颇为清爽解腻!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外还有多种炸物,像是脆皮炸饺子、炸地瓜、炸鸡块、酥炸海苔捲、炸鱿鱼等,选择还不少,且服务人员会一直递补刚炸好的炸物出来,所以也不用担心会吃不到XD

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼一旁还有附上夹子与剪刀,都可以将炸物先剪成小段后再放入年糕锅中加热,等到炸物吸取锅中酱汁后再来享用,滋味更美妙丰富!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼我们每样都先拿了一些品嚐看看,可以选择单吃也可以放入年糕锅加热后享用唷!他们的炸物基本上都还不错,所以也满难取捨的(笑)!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼关东煮旁则是泡麵区,因为店家怕客人吃不饱,如果吃完年糕锅、炒饭还不满足的朋友,可以再来拿泡麵自己煮,口味还不少哩!只能说老闆真是佛心来的啊!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼上头还有煮泡麵的教学,非常简单易懂~可惜大口每次吃完炒饭就已经饱翻天,还没有机会挑战泡麵呢><

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外还有韩式甜不辣,也是韩国常见的街头小吃,很多韩国人都会买上一串然后站在路旁立刻吃完,是一种国民美食的感觉!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼吃法也很简单,可以先舀一些高汤放入容器中,再加入适量的专用酱油即可享用!另外也可以像炸物一样放在年糕锅中加热享用,滋味更棒!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼这一串串的韩国甜不辣也是从韩国进口来的唷!看起来非常特别,也是必吃的餐点之一啊!搭配酱油与高汤吃起来多了股鹹甜味,单吃也不赖~但大口更喜欢加入年糕锅跟起司一起享用,光想就快要流口水了啦~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外也会教你如果做出美味炒饭,大口强烈建议一定要留点胃来品嚐韩式炒饭!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼这一区则是炒饭的食材区,有白饭、玉米、火腿、泡菜、海苔丝等,都可以酌量取用!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼我们第一轮先拿了这些食材,依照大口的经验是不要拿太多,因为等等还有炸物、甜不辣、肉片、起司跟炒饭,一定会吃不完XD

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼接着我们把刚刚拿的食材通通下锅烹煮啦!这样等到汤头煮至浓稠状,食材也差不多可以享用了~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼桌上的餐纸也有教大家如何享用美味的两餐,但因为我们已经是熟门熟路,所以就抓紧时间赶快享用美味的年糕锅啰!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼每个人桌上都有一张简介,上头写着用餐方式,第一次来用餐的朋友都可以参考参考!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外也有炒饭的做法,也可以边看边做唷!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼在烹煮的过程还可以利用时间将炸物先剪成小段~以方便等等下锅加热!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼如果觉得汤底快乾了或是味道不够浓重的朋友可以先加入一点高汤再加入酱料,但记得不要一次加太多免得过于浓稠容易黏锅!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼年糕锅瞬间就完成啦!汤头不需要倒太满,煮个几分钟后就会变成浓稠状啰!更能沾附到食材上头,吃起来也更美味~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼感觉越来越有年糕锅的FU啦!口水也跟着快要流下来了...

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼年糕稍微煮个2~3分钟、吸附满满汤汁后即可享用,看起来圆润饱满好可口啊!年糕吃起来非常Q弹,原有的紫米、红萝蔔、艾草等口味年糕其实吃起来都差不多,最后都会被香浓的甜辣汤头给盖过去啦!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外还有干贝状的年糕、麵条状的年糕及长条状年糕,吃起来口感略有不同,但滋味倒是差不多~吸附满满汤头精华都变得美味动人!另外还有花枝丸、小贡丸等等,口感相当Q弹香甜,沾附满满的酱料更好吃!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼韩式甜不辣也是一绝,吃起来较台湾甜不辣柔软,味道也更为鲜明一点!记得不要一次将配料通通吃完,要留一点搭配起司享用喔~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼大口强烈建议来这里一定要记得加购起司~只要加价139元就可以多一份双色起司,服务人员就会来帮你加装起司锅在年糕锅的週边唷!看到起司我们人生都快圆满了(笑)~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外韩国甜不辣更是必吃必吃啊!软Q的口感搭配甜辣香气,还有鱼浆的鲜甜香气,滋味非常美妙!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外酥炸海苔捲、炸鱿鱼、炸鸡块等也都通通可以丢下锅一起烹煮!酥炸海苔捲吃起来外皮湿润甜辣,不仅带有海苔香气,还有冬粉的滑顺软Q,层次相当多元!炸鱿鱼吃起来外皮湿润微软,里头Q弹,鲜甜美味;炸鸡块更是必吃,吃起来香嫩多汁,沾附汤头后根本就是韩式炸鸡啊!让人一口接一口停不下来!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼韩式泡麵更是吸附满满汤头,吃起来甜中带点微辣,一整个超级开胃的~也是我们每次来必吃的一样!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼看起来红通通的年糕锅让人出乎意料的美味~每一种食材在甜辣的汤头里都各自发挥作用,吃起来不仅保留原有的香气口感,搭配酱料更加分不少!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼不管是什幺食材丢下锅烹煮通通变得好好吃~尤其是会吸附汤头的更是厉害!另外炸物也非常适合丢下锅一起享用~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼像是酥炸饺子、炸地瓜、炸鸡块通通都适合,吃起来香甜微辣~搭配起来超开胃的啦!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼酥炸海苔捲下锅加热后吃起来风味也更多元,尤其是外皮跟里头的冬粉都吸附满满汤头精华,滋味更丰富了!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼花枝丸也是不错~吃起来微微甜辣,搭配里头的花枝块,Q弹鲜美又多汁,一口吃下大大满足!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼韩式甜不辣吸附甜辣酱之后,吃起来不仅有鱼浆的鲜美,还有软Q的口感,美味更升级!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼没多久肉片上桌啰!我们点了猪肉(100元/份)、牛肉(100元/份)两种肉品,看起来份量还不少!

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▼牛肉给的相当大一片,一盘100元也算是相当有诚意!

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▼双色起司都会先经过加热后再送上桌,里头还加了玉米更增添香甜风味~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼将年糕放在起司里头打滚几圈,再夹起来就是这副模样啦!吃起来Q弹又香甜,带有浓郁的起司香气与蔬菜的爽口,搭配起来真是无敌啊!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外甜不辣也超适合,记得要先沾附满满汤头后再来搭配双色起司,吃起来鲜甜又浓香,一整个超级销魂的啦~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼首先将牛肉丢下去烹煮,因为汤头比较浓稠,所以要煮得比一般火锅久一咪咪,但也不要煮太久会过老唷!当牛肉呈现粉嫩色即可起锅~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼涮好的肉片就是要搭配起司一起享用,光看就让人冻抹条~

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼大口深深觉得牛肉跟起司就是绝配~吃起来不仅有牛肉香甜的肉汁,搭配香浓的起司香气,在嘴里融合成一股梦幻的美味,让人忍不住一片接一片,超涮嘴的啦!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼另外炸鸡块也超适合搭配起司一起享用,吸附满满甜辣汤头的炸鸡块不仅香嫩多汁,搭配香浓起司更是奶香味十足,更为提味不少~光是这款美味就让我们减肥计画大破功了!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼猪肉裹上起司也是不得了的美味,吃进嘴里不仅有浓浓的起司香气,搭配香甜肉汁与甜辣汤头,一整个毫无违和感,吃起来有种大大幸福感!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼他们的酱料真的是厉害,不管什幺东西丢下锅去烹煮都会变得好吃又开胃,尤其是年糕、甜不辣、泡麵、炸鸡块都是我们很喜爱的食材啊!且拿着像是锅子的餐具用餐感觉好新奇,让人彷彿一秒置身韩国,新鲜感十足!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼吃到剩下一点点汤头后,接着就是炒饭时间啦!记得先将配料吃完或捞起,再将白饭、配料依序下锅,最后再加入起司一同拌炒,等到汤头收乾之后就差不多可以享用啰!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼汤头会渐渐变得更浓稠,完整的巴附在白饭与配料上头,起司也会慢慢融化在炒饭里,一整个香气十足!

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

▼炒饭吃起来香甜微辣,不仅有泡菜的酸甜爽脆,还有玉米的香甜口感,火腿的软Q、海苔的香气与起司的浓香融合在嘴里形成一股和谐的美味~让我们已经饱足的味蕾又再度复甦!最后默默一口接一口,差点就完食啦!看来自煮泡麵依旧是无缘,不知道何年何月何日才能吃得到XD

【台北忠孝复兴】两餐‧韩国年糕火锅吃到饱!年糕、炸物、甜不辣

「两餐韩国年糕火锅吃到饱」(忠孝店)用餐环境宽敞舒适,尤其是窗边座位更是风景好、气氛讚!餐点选择还满多元,除了年糕锅之外还有炸物、甜不辣、饮品、泡麵、炒饭通通吃到饱,每个人只要299元,C/P值超高高!强烈建议大家一定要加购双色起司跟肉片,不仅吃起来更邪恶,也更能满足挑剔的味蕾!大口觉得来到这里不仅可以享受自行搭配酱料、烹煮的乐趣,还能享用到道地的韩式年糕锅,真是好吃好玩又划算~推荐给大家,有机会一定要来品嚐看看,一定会跟大口一样一吃就爱上!

【店家资讯】
两餐 韩国年糕火锅吃到饱(忠孝店)
地址:台北市大安区忠孝东路四段98号3楼 (Bistro 98大楼3楼,捷运忠孝复兴站3号出口步行2分钟)
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